zaterdag 8 september 2012

Snelle Salade. Ook voor Niet-Huzaren


Deze salade maak ik meestal wanneer ik ga barbecueën.

Wat hebben we nodig voor 4 personen?

een pond krieltjes, gekookt en iets kleiner gesneden
100 gram doperwten (ongeveer. Ik doe twee handjes)
4 eetlepels zilveruitjes
1 grote appel, in kleine stukjes
200 gram ham. Het liefst een dikke plak die je in reepjes of blokjes snijd.
4 augurkjes, fijngesneden

Dressing:
3 eetlepels mayonaise
1 eetlepel water
zout, peper

Doe alle ingrediënten in een kom en hussel een beetje door.
Doe de mayonaise in een kommetje met het water en klop even los met een vork. Voeg het toe aan de salade.

Enjoy!


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen