woensdag 9 juni 2010

Rabarber en aardbeien crumble

Ik kwam tot de conclusie dat er nog geen toetjes op deze blog staan! Schande! Toetjes zijn ook belangrijk. En deze is niet eens zo heel slecht voor je.

Wat hebben we nodig:

deeg:
150 gram bloem
75 gram suiker
100 gram boter in blokjes

vulling:
500 gram rabarber
500 gram aardbeien
75 gram suiker

Doe de bloem, suiker en boter in een kom. Maak het mengsel los totdat je kruimels hebt.

Snijd de rabarber in blokjes en halveer de aardbeien. Doe de suiker erbij en hussel door elkaar. Doe het fruit mengsel in een ovenschaal.
Strooi hier bovenop het kruimel mengsel.
Doe de schaal in de oven 30 min op 180 graden.

Enjoy!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen